Julbord

Traditionellt julbord

Christmastable in The old farmhouse

Vi står inför en speciellt tid där vi måste tänka om för att värna om allas trygghet i den rådande situationen i samhället.
En bordssittning i vår mysiga Stenladugård inte är möjlig vilket betyder att Julbordet på pats är inställt. Men vi hittar lösningar och erbjuder därför delar av årets julbord som Take Away.

Tillsammans med våra duktiga kockar har vi tagit fram en meny baserad på vårt omtyckta julbord som packas i en fin julpåse. Vi har även tagit fram en kaklåda samt några desserter.
Vi hoppas att detta ska ge er en möjlighet att njuta av vår goda vällagade julmat, men i egen vrå och att vi inför nästa år kan ses igen här på gården.

Take Away

Julpåse

Allt är dekorerat och trevligt upplagt på engångsfat, sillen levereras i glasburk. Det enda som du behöver göra är att koka egen potatis!

Julpåsen innehåller:

* Sill i dillmajonäs med picklad rödlök
* Lax- och skaldjurstårta toppad med löjrom
* Jägerlax
* Inkokt lax
* Fylld gravlaxrulle
* Tjälknöl på älginnanlår
* Vår egen Viltpaté med lättrökt gurpi
* Hjortronsås till allt det ”vilda”
* Hemlagade älgköttbullar, gluten- och laktosfria
* Korv med remouladsås
* Husets grönsakspaté
* Potkäs (riven ost och smör smaksatt med kummin)
* Hembakat bröd med julsmak

Pris 749 kr/julpåse
Varje julpåse räcker till ca 3-4 personer.

Janssons frestelse

Nyhet! På allmän begäran erbjuder vi nu vår egen krämigt goda Janssons frestelse, räcker till ca 3-4 portioner.

Pris 59 kr/låda

Kaklåda

Vi bakar alla våra kakor på äkta smör. 
3 olika sorter hembakade kakor, 4 av varje sort.

Pris 120 kr/låda

Desserter

* Ris a la Malta med hemkokt saftsås, 59 kr/portion

* Bärmousse i chokladskal, 35 kr/st

* Pepparkakspannacotta,  49 kr/st

20 års erfarenhet

Vi vågar påstå att 20 års erfarenhet har lärt oss vad gästerna uppskattar mest av allt på julbordet. Därför har vi valt ut det bästa och mest uppskattade av alla de rätter som har serverats genom åren.

Take Away

Årets julbord erbjuds som Take Away pga rådande situation i samhället.

Du bokar det du vill ha via kontaktuppgifterna nedan och hämtar det sen hos Ralph Lundstengården.
Vi kan i dagsläget inte erbjuda utkörning. 

Datum och tid

Erbjudandet gäller under perioden 27 nov – 23 dec. För leverans till julafton avhämtas maten den 23 dec.

Vi har öppet för hämtning mån-sön kl 10-18.

Förbeställ

För att ta emot din beställning behöver vi:

* Vad du önskar beställa
* Datum och tid du önskar hämta
* Telefonnummer till dig

Beställ via:
kristina@ralph-lundstengarden.com 
0920-310 54
070-393 25 53

Hämtning och betalning

Du hämtar din beställning hos Ralph Lundstengården enligt den dag och tid vi bestämt tillsammans. Vi har öppet för hämtning mån-sön kl 10-18.

Betala med swish, kort eller kontant i samband med hämtning av maten. 

Erbjudande

Riktig julstämning som förr i tiden!

Vill ni övernatta i vår varsamt restaurerade Norrbottensgård?
Huset julpyntas, på golvet ligger såpdoftande trasmattor, i den stora salen brinner brasan, julgranen står stor och grann.
Allt andas värme, lugn och ro med genuin känsla från förr. 

Här kryper du ner i sköna sängar och sover gott!

Boendet bokas online via Airbnb.